Bagel Town

InaugurazioneSabato Febbraio 4
bagel


Dove?
Quando

ore 16:00

Quanto

n.p.



Dove?

Quando?

ore 16:00

How Much?

n.p.

Sono convinta che tutti quelli che stanno leggendo, almeno una volta nella vita,si siano trovati nel magico mondo dei bagels.

Se così non fosse:

1) avete tutto il mio conforto

2) non sentitevi in difetto, io del resto non ho mai assaggiato il gorgonzola

3) non disperate e segnate in agenda quello che leggerete qui sotto.

Intanto, visto che il cibo è una cosa molto seria, ci terrei a darvi qualche nozione spicciola sulla storia dei Bagels.

La maggior parte delle persone sono solite pensare che questo prodotto abbia origine Americane, per il grande consumo che se ne fa nel nuovo continente, ma in realtà sono europee le prime mani che diedero vita a questo impasto.

Si narra che queste ciambelle di pane furono fatte per la prima volta nel 1683 da un panettiere ebreo di Vienna in onore del re di Polonia, come ringraziamento per aver salvato la popolazione austriaca dall’invasione turca. Poiché il re era un appassionato cavaliere, il panettiere diede al pane la forma di una staffa.(beugel in austriaco)

Quando nel 1800 migliaia di ebrei europei emigrarono nell’America del Nord portarono con loro questa specialità.

Se qualcuno di voi volesse approfondire può sempre rivolgersi a Benedetta Parodi o Antonella Clerici, nel caso si preferissero le bionde.

Detto ciò direi di essere concreti e di parlare dell’inaugurazione della Bagel Town, luogo in cui potrete mettere fine alla dieta intrapresa coraggiosamente alla fine delle feste natalizie.

Codesto evento si svolgerà il 4 febbraio dell’anno corrente e da poco iniziato,alle ore 16:00 in Via chiana 117.

Mi raccomando fate le persone serie e non mancate.

 

 

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