Ho l’impressione che gli amanti del sidro siano in generale un po’ bistrattati (“ma che te bevi er sidro? che schifo”, si suol sentire) e soprattutto poco calcolati…figuriamoci ora che è passata la moda degli irish pub e le parole d’ordine sono Ipa Apa Triple ecc.
Giunge però al Tree Folk’s un’occasione per il  riscatto dei cidraroli, è la Cider Week. una rassegna lunga una settimana tutta dedicata a questa bevanda frizzante, 13 diverse case per un totale di 83 prodotti diversi, pronti ad essere spillati in rotazione e a rotta di collo.
Rotta di collo di bottiglia?
No, soprattutto alla spina.
Che comunque fa male se ci finisci sopra con un piede.

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