È ufficiale: l’alcolico del 2017 sarà l’oro liquido dell’agave. Tequila e Mezcal ormai la fanno da padrone e come ti giri, se prima il baretto sotto casa ti correggeva il caffè con la sambuca (così come si faceva nel 1200), ora ti ci versa un po’ di Cuervo.
Sputano come funghi, ma alcuni, prima di altri, sanno sempre distinguersi. La Punta è uno di questi, ma non c’è da stupirsi se si scopre che fa parte della scuderia di quelli del Jerry Thomas e di Freni e Frizioni.
Un bel progetto che porta un accento latino diverso dal latino che normalmente si parlava a Roma. Quindi iniziamo tutti a studiare un po’ di cosa si tratta e come si piantano gli agave e se si dice LA tequila o IL tequila e che differenza c’è dal mezcal. Per farvi risparmiare tempo intanto, questo è il link dell’AGAVE su wikipedia, così non dovrete neanche dire “Federico, cercami agave su wikipèdia”.

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