Vecchia Roma

Luogo Trattoria
le altro la vecchia roma


Dove?
Via Ferruccio, 12b/c 00185 - Roma
Guarda la mappa
Quando

tutti i giorni 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00. Chiuso domenica

Quanto

menu completo 25€



Dove?
Via Ferruccio, 12b/c 00185 - Roma
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Quando?

tutti i giorni 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00. Chiuso domenica

How Much?

menu completo 25€

Quando ti vengono a trovare da fuori Roma e ti chiedono di andare a mangiare fuori insieme, segui il mio consiglio: falli digiunare a pranzo e poi a cena portali alla Vecchia Roma. Perché è dietro Piazza Vittorio, perché è accanto Panella e al teatro Brancaccio, perché è lì dal 1916 e può permettersi di chiudere la domenica, perché qualche mese fa ci sono andata a pranzo ed era pieno e l’altro lunedì sera, pure.
Oltre ai classici primi come l’amatriciana flambè, la gricia e via discorrendo, ci sono i secondi di carne come vuole la tradizione romana, quindi “daje giu de” coda alla vaccinara, abbacchio allo scottadito, fagioli con le cotiche…
E che un contorno “nun ce lo metti?” carciofi, cicoria…e un dolce?
E il caffè e la grappa.
Vacce.
Mi raccomando però, prima digiuna (oppure “digggiuna” se sei di Roma).

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By martinadabbondanza in Interviste



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